关注中国牛奶，必然关注伊利（600887）、蒙牛（0231.hk）。伊利、蒙牛堪称中国乳业的双子座，连续几年继续领跑中国乳业。且已经超过了第三名上海光明整整两圈多。千呼万唤始出来的伊利、蒙牛上市公司的年报，直到本月的27日、28日伊利、蒙牛相继刊出，业绩如众望所归般大幅提升，利润更是打了个翻身仗。标志着中国奶业全面复苏。
半年业绩PK。就在伊利、蒙牛年报还未有动静的时候，剑客与信息灵通人士交流，得知伊利、蒙牛销售额在240亿-至260亿之间，这也是从这两间公司2009年半年报即可推测出来的结论。半年报，伊利122.17亿元，蒙牛121亿元，伊利稍稍领先一丁点。即便就是这一丁点，这在中粮入主蒙牛之后的第一份答卷来看，是怎么也不会让大老板宁高宁满意的。难怪乎，蒙牛半年报后一派静悄悄的气氛，与之前的几年判若两样。不过，即便是这样的业绩也是相当地出色了，2008年经历白色恐怖的“三聚氰胺”，2009年初再遭遇“特仑苏OMP”事件，七月份蒙牛易主，在过渡时期能够在稳定军心的情况下，没被超越，足见蒙牛的竞争力与深厚功底。
年报PK。据悉，近一两天轮到上市公司年报的最后期限，作为中国乳业两大领军企业，伊利、蒙牛还是彼此颇下了一番功夫，在谁先出年报上展现了一把心智的角斗。之前，消息人士的信息是，伊利262亿元，蒙牛260亿元，伊利稍稍领先，这可能是基于2009年半年报的推测。就在伊利即将推出年报前，求证了资深人士，告知伊利4月27日刊发年报，销售业绩不到260亿元，蒙牛29日刊发年报。果然，结果伊利如期推出，营业收入243.24亿元，较08年的216.58亿元，增加了26.67亿元；净利润6.65亿元，08年亏损16.87亿元，摘掉了ST帽子；每股净收益0.81元，股价由“三聚氰胺”时的7块多回涨至30多块了。
28日，中国蒙牛2009年度报告刊出，营业收入257.10亿元，较2008年238.65亿元，增加了18.41亿元。比伊利高出13.86亿元。净利润11.16亿元，而2008年是负9.49亿元。每股收益0.68元，股价由“三聚氰胺”时的不到7块钱，回升至25块上下。后牛根生时代的蒙牛已经少了牛根生时代那样被追星的派儿，倒是多了一份稳健。但是，有一点是剑客斗胆断定的事，如果牛根生继续领航蒙牛，2010年的年报达到300亿元是指日可待的了。
同在“中国乳都”的两兄弟，伊利、蒙牛一个立足中国养牛第一县土默特左旗，一个立足中国乳都核心区和林格尔县。在长期的竞争中，不但没有两败俱伤让渔翁们获利，反而在一年连续一年的长跑中竞争力，相互提高了成绩。似乎验证了牛根生的那句名言，“竞争当中有联合（潜在的联合，或者显在的联合），对手和盟友是可以相互转化。”在双双领跑过程中，将其它的竞争对手远远地甩在了后面，比第三名的上海光明（600597）79.43亿元高出了一百六七十亿元。原被赋予拯救河北三鹿的北京三元（600429）2009年的营业收入较2008年的14.1亿元之上增加不到一倍，为23.8亿元，离预期甚远。
概念PK。伊利、蒙牛2009年营业收入相加刚刚好500亿元，为“中国乳都”冠名的五周年交了一份满意的答卷。不出意料，伊利、蒙牛将双双进入世界乳业20强。而伊利、蒙牛业绩持续增长的背后，也有他们拥有的可以用以概念化的得天独厚资源即内蒙古大草原。2008年，伊利在继续2008年北京奥林匹克运动会唯一乳品赞助商之后，推出“三大黄金奶源带——内蒙古锡林郭勒大草原，呼伦贝尔大草原以及天山大草原均建有奶源基地。”的广告创意，抢占了草原奶源的制高点，一度让蒙牛的市场营销“耿耿于怀”。2009年，蒙牛适时地推出了自己的“生态草原”这个看似新的绿色概念，2010年更是强势推出绿色生态草原主张，意在与伊利的“三大黄金奶源带”一决高低。
广告PK。蒙牛年报推出，一些媒体稿件标题《蒙牛交出“绿色”年报中国乳业进入世界时间》，“连续第三年稳坐中国乳业头把交椅，显然中国乳业在经历了行业低迷之后，增长势头依然强劲。”年报迟至4月末才双双推出，蒙牛携新的绿色生态之概念强势领跑，其意显然与上海世博会唯一乳品高级赞助商伊利的风头再次一较高下的。当然，在这无硝烟的“战争”中，伊利、蒙牛彼此也消耗了大把的银两。2008年、2009年蒙牛的广告及宣传费用占收入的9.3%、10.3%，高达22亿元、26.48亿元。伊利的广告与宣传费也相当地不菲，伊利的上海世博会赞助商身份，乃至08年北京奥运会赞助商身份的取得，均是以付出昂贵的赞助费而获得的，世界上真的没有免费午餐！
奶源PK。年报交出了漂亮的答卷，通过产品，特别是通过大面积覆盖、高频率投放的电视广告，让蒙牛、伊利的品牌在消费者心目中逐渐得以强化与巩固。继续领跑的蒙牛、伊利其实，也必须清醒地认识并为之付诸行动的就是其最根基的环节，奶源基地建设。奶源更是一场持续的战争。蒙牛提出了“大力推动乳品质量标准化、稳步推进乳业牧场化”战略。伊利提出了“通过自建、合作、参股、扶持等形式，打造伊利现代化牧场、奶联社、奶源示范基地等多种模式的牧场，以保证奶源百分之百达到可控。”显然，从战略上，无论是蒙牛，还是伊利，均已经意识到了牧场化奶源基地的重要性，从战术上也积极地采取了不少措施推动奶源升级。
但是，持续、均衡地发展与增长，特别是在电视观众、消费者面前无限风光状态下，更需要体恤与呵护奶牛、关爱奶农，需要在豪华转身之后，付出强势的、内在的推动力，付诸有真正的社会责任感企业付诸行动！只有如此，才有资格与底气笑傲江湖！在我们的领跑者努力奔向世界乳业15强、10强目标的时候，我们必须，也有必要借鉴与学习他们真正的、发自内心的一体化商业逻辑与商业道德、商业品格。
